Zucker als Droge: Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst | Gehirn&Geist 2024 03 | Hörbuch

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Autor:

Spektrum der Wissenschaft Redakteure

Sprecher*in:

Marit Persiel

Hörbuch-Länge:

3 Stunden 8 Minuten

Zucker als Droge: Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst | Gehirn&Geist 2024 03 | Hörbuch

Zucker als Droge: Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst

Autoren: 
Spektrum der Wissenschaft Redakteure
Sprecher*in: 
Marit Persiel
Hörbuch-Dauer: 
3 Stunden 8 Minuten

Einzelpreis inkl. MwSt.

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Über dieses Hörbuch

«Zucker als Droge: Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst» ist das Titelthema des Magazins Gehirn&Geist, Ausgabe 2024/03.

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Zucker als Droge: Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst (Titelthema)

Kathrin Utz erklärt im Titelthema der vorliegenden Ausgabe, wie unser Gehirn bereits vor der Geburt darauf geeicht wird, Süßes zu bevorzugen.

Zucker und fettreiche Lebensmittel verdrahten unser Denkorgan quasi neu; wir lernen, derartiges Essen als belohnend zu empfinden. So entsteht ein Teufelskreis.

Es gibt sogar Hinweise darauf, dass Zucker die Kognition beeinträchtigt und das Gedächtnis verschlechtert.

Sie hören in diesem Hörbuch, wie weit es möglich ist, den Drang nach Zuckrigem in den Griff zu bekommen und damit dessen bitteren Beigeschmack zu vermeiden.

Mehr dazu in diesem Hörbuch.

Artikel in diesem Hörbuch

Dieses Hörbuch beinhaltet viele weitere wissenschaftliche Artikel aus dem Magazin:

1. Geruchssinn: Weibliche Tränen besänftigen Männer
2. Schädel-Hirn-Trauma: Tiefe Hirnstimulation für verbesserte Kognition
3. Innere Uhr: Neandertaler-Gene machen uns zu Frühaufstehern
4. Alkohol: Warum verursacht Rotwein bei manchen Menschen Kopfschmerzen?
5. Freizeitstress: Wie wirkt eine Absage?
6. Navigation: Große Tümmler spüren elektrische Felder
7. Verbote: Regeln aufstellen, aber richtig
8. Mimik: Katzen machen KI nichts vor
9. Schwangerschaft: Ursache für die Übelkeit
10. Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst (Titelthema)
11. Ghosting: Plötzlich unsichtbar
12. Denken: Die dunkle Seite der Kreativität
13. Gute Frage: Gehen Männer mit tiefer Stimme eher fremd?
14. Familie: Wenn Eltern ein Lieblingskind haben
15. Lügen: Schwindeln am laufenden Band
16. Paranoia: Von gesundem Misstrauen zum Verfolgungswahn
17. Gefühlsregulation: Feedback von Freunden funktioniert anders
18. Resilienz: Frühe Widerstandskraft bleibt oft nicht bestehen
19. Orthorexie: Kann zwanghaft gute Ernährung gesund sein?
20. Chemobrain: Geheilt, aber nicht gesund
21. Kognition: Alles nur eingebildet?
22. Künstliche Intelligenz: Kann eine KI ein Bewusstsein haben?

Weitere Informationen

Das Originalheft von Gehirn&Geist findest Du hier: «Zucker als Droge: Wie Süßes unser Gehirn beeinflusst».

Dieses Hörbuch ist Teil der Reihe Gehirn&Geist.

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© 2024 Spektrum der Wissenschaft Verlagsgesellschaft mbH (Texte)
© 2024 Fliegenglas Verlag GmbH (Ton)
Sprecherin: Marit Persiel

Die Vertonung aus einer Zusammenarbeit von Spektrum der Wissenschaft mit Fliegenglas entstanden.

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4 häufig gestellte Fragen

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